Su banyosu, bir laboratuvar da bulunan en temel araçlardan biridir. Uzun süre boyunca, istenilen sıcaklıkta numunelerin testi için kullanılır. Kullanıcı, istenilen sıcaklığı dijital bir kontrol paneli (LED) sayesinde ayarlayabilir. Bir su banyosunu 3 ana bileşene ayırabiliriz: Isıtma ünitesi, suyu ve numuneleri tutacak olan paslanmaz çelik bir hazne, kontrol paneli. Rutin laboratuvar çalışmalarında, inkübasyon, malzeme, korozyon testleri, kültürlerin sıcaklık kontrol uygulamaları ve yiyecek-içecek testleri gibi çeşitli alanlarda ihtiyaç duyulur. İç haznesi tamamen pürüzsüz olup numunelerin taşınabilmesine engel olacak hiçbir parça yoktur. Böylece tüm iç yüzey küçük numune kaplarında bile güvenli sıcaklık kontrolü için kullanılabilmektedir.
Su banyolarının tasarım ve boyutları çeşitlidir. Standart bir model de 12-35 litre arasındadır. Tüm su banyoları 100 °C'ye kadar çalışabilir fakat ihtiyaç duyulan sıcaklık 100 °C'nin üzerinde olduğunda yağ banyosu veya silikon banyosu gibi alternatif yöntemlere başvurulur. Daha farklı ihtiyaçlara cevap vermek amacıyla çalkalamalı veya döndüren su banyoları da mevcuttur.
Uzun ömürlü bir su banyosu için, kullanıcı; çalışmasından önce haznede su olup olmadığını kontrol etmelir. Su banyosu,çalışır durumda iken hazne içerisinde belirli bir miktar su olmak zorundadır böylelikle cihazınız aşırı ısınma durumunda yanmalara karşı koruyacaktır. Su çok az veya hiç yok ise yeterli seviyede saf su eklenmelidir veya fazla olan saf su tahliye edilmelidir. Cihazın uzun ömürlü olması için saf su çok önemlidir. Çünkü, kireçlenme gibi durumları azaltır, olası kontaminasyonları (bulaşmayı) önler.
Su Banyoları